Christian Baus unvergleichliche Kochkunst in Buchform
Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor s Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl/Nennig zeigt in diesem Kochbuch eine Kochkunst, die ihresgleichen sucht. Kein Wunder, ist Bau doch einer der absolut besten Köche Deutschlands! Gleichzeitig feiert er 2023 ein Jubiläum: 25 Jahre Victor s Fine Dining by Christian Bau. Dieser Prachtbuch setzt dem Spitzenkoch ein ganz besonderes Denkmal.
Kulinarischen meisterh ...
DETAILS
bau.steine
Deutsche Ausgabe
Bau, Christian
Gebunden, 360 S.
durchgehend Farbabbildungen
Sprache: Deutsch
290 mm
Dorling Kindersley (2018)
Gewicht: 2232 g
ISBN-13: 978-3-9854103-9-2
Titelnr.: 89764605